Mirip dengan ColorFlex EZ, ColorFlex EZ Tomato mampu mengukur dan memperoleh data sampel padat, cair, semi-padat dan bubuk. ColorFlex EZ Tomato diprogram dengan Indeks Lycopene bersama skala warna Hunter L, a, b dan CIE L, a, b, sehingga instrumen tersebut juga dapat digunakan untuk mengukur berbagai macam sampel berbasis non-tomat.

Menggunakan geometri 45°/0°, ColorFlex EZ Tomato menjaga kontrol kualitas di garis depan sembari memberikan pengukuran warna produk berbasis tomat. Instrumen yang dirancang khusus ini memberikan data tomat yang tepat dalam segala bentuk: pasta, puree, saus tomat, jus, dan tomat segar. Selain itu, ColorFlex EZ Tomato dilengkapi dengan firmware yang memakai skala warna berikut:

• Skor Pasta Tomat (TPS)
• Saus Tomat
• Skor (TSS)
• Skor Saus Tomat (TCS)
• Skor Jus Tomat (TJS)
• rasio a/b
• Indeks Warna Tomat Segar (FTCI)

Ukuran ColorFlex EZ Tomato yang ringkas berarti hanya membutuhkan sangat sedikit ruang bangku dan dapat digunakan di mana saja. ColorFlex EZ Tomato juga dapat diprogram dengan toleransi lulus/gagal dan memiliki penyimpanan untuk 250 pengaturan sehingga sangat serbaguna dan setelah pengaturan yang diinginkan selesai, akan menghemat banyak waktu. Setelah pengaturan selesai, mengoperasikan ColorFlex EZ Tomato semudah memuat sampel dan menekan tombol.

Termasuk dalam paket ColorFlex EZ Tomato adalah instrumen ColorFlex EZ Tomato, satu set lengkap kalibrasi dan ubin diagnosa, ubin TOMAT BCR-400, 2 cangkir sampel kaca, sisipan port untuk cangkir sampel dan penutup buram cangkir sampel. ColorFlex EZ Tomato juga dapat dihubungkan ke printer, PC, keyboard, pembaca barcode atau rakitan footswitch melalui USB, membuat instrumen ini sepenuhnya dapat disesuaikan dengan kebutuhan banyak industri.

Singkatnya, ColorFlex EZ Tomato adalah instrumen yang benar-benar serbaguna dan ringkas yang dapat menyesuaikan dengan banyak area kerja dan membuat pengukuran sampel berbasis tomat dan non-tomat menjadi lebih mudah.