Pengukur Warna Pasta Buah dan Puree

Dengan warna yang cerah, bentuk yang rumit, rasa yang beragam dan menarik, Buah adalah manisan alam. Apakah mengherankan bahwa manusia telah makan buah dalam beberapa bentuk sejak awal waktu? Produsen buah dan produk buah terkemuka di dunia memahami pentingnya warna dalam persepsi konsumen tentang kematangan dan rasa. Itu sebabnya selama lebih dari 60 tahun, perusahaan seperti Smuckers, PepsiCo, Kraft, ConAgra Foods, dan Chiquita mengandalkan pengalaman dan pengetahuan HunterLab dalam menyediakan solusi pengukuran warna untuk produk mereka.

overview image

Ini adalah produk buah yang telah diproses dan tidak lagi mempertahankan bentuk aslinya. Pemrosesan dapat mempengaruhi warna dan rasa produk akhir. Pasta dan pure biasanya buram dan, seperti buah padat, memerlukan instrumen pemantulan menggunakan geometri 45°/0°.

Kebanyakan HunterLab – spektrofotometer cukup fleksibel untuk mengakomodasi sebagian besar aplikasi pengukuran warna. Namun, berdasarkan pengalaman lebih dari 60 tahun dan memahami apa yang dibutuhkan pelanggan kami secara menyeluruh dan penggunaan produk, instrumen khusus ini paling cocok untuk aplikasi industri ini.

 

 

Aeros

Spektrofotometer non-kontak Eros Smart BARU memberikan kemampuan unik untuk dengan mudah dan akurat mengukur sampel yang tidak seragam, bertekstur berat, dan tidak konsisten.

Lihat Lebih Lanjut

 

 


 

ColorFlex EZ (Directional 45°/0° Geometry, Reflectance, 400-700 nm)

40% pelanggan kami lebih menyukai instrumen ini karena desainnya yang ringkas dan tampilan yang terintegrasi, sehingga tidak memerlukan PC dan perangkat lunak eksternal.

Lihat Lebih Lanjut

 

 


 

LabScan XE (Directional 0°/45° Geometry, Reflectance, 400-700 nm)

10% pelanggan HunterLab memilih instrumen ini karena port pengukurannya yang besar 44 mm (1,75 inci), dan karena tingkat kecanggihan, kesederhanaan, dan keserbagunaannya.

Lihat Lebih Lanjut

 

AN 1002.01 Standard Observer

CIE Standard Observers and calculation of CIE X, Y, Z color values.

 

AN 1005 HunterLab vs CIE Lab

Measuring Color using Hunter L, a, b vs CIE 1976 L*a*b*.

 

AN 1013 Averaging

Averaging in Color Measurement.

 

AN 1018 Hitch Stdz

Using Hitch Standardization on a Series of Color Measuring Instruments.

 

AN 1031 Identification of Measurement Parameters

Identification of Measurement Parameters.

 

AN 1033 Color versus Appearance

Understanding the difference between measuring color and measuring appearance.

 

Food Industry Brochure

The trusted choice of the world’s leading food processing companies.

 

HunterLab Solution Matrix

Geometry, Measurement Modes, and Indices.

 

MM 5019 Measuring Flat Opaque Solids with ColorQuest XE

Measurement method for flat, opaque solids using the UltraScan PRO, UltraScan VIS, or ColorQuest XE.

 

MM 5020 Measuring Translucent Semi-Solids with ColorQuest XE

Measurement method for translucent semi-solids using the ColorQuest XE, UltraScan VIS, or UltraScan PRO.

 

MM 5044 Measuring Flat Opaque Solids with UltraScan VIS

Measurement method for flat, opaque solids using the UltraScan PRO, UltraScan VIS, or ColorQuest XE.

 

MM 5045 Measuring Translucent Semi-Solids With UltraScan VIS

Measurement method for translucent semi-solids using the ColorQuest XE, UltraScan VIS, or UltraScan PRO.

 

MM 5069 Measuring Flat Opaque Solids with UltraScan PRO

Measurement method for flat, opaque solids using the UltraScan PRO, UltraScan VIS, or ColorQuest XE.

 

MM 5070 Measuring Translucent Semi-Solids with UltraScan PRO

Measurement method for translucent semi-solids using the ColorQuest XE, UltraScan VIS, or UltraScan PRO.