Pengukuran Warna Buah Padat

Dengan warna yang cerah, bentuk yang rumit, rasa yang beragam dan menarik, Buah adalah manisan alam. Apakah mengherankan bahwa manusia telah makan buah dalam beberapa bentuk sejak awal waktu? Produsen buah dan produk buah terkemuka di dunia memahami pentingnya warna dalam persepsi konsumen tentang kematangan dan rasa. Itu sebabnya selama lebih dari 60 tahun, perusahaan seperti Smuckers, PepsiCo, Kraft, ConAgra Foods, dan Chiquita mengandalkan pengalaman dan pengetahuan HunterLab dalam memberikan solusi pengukuran warna untuk produk mereka.

overview image

Ini biasanya buah dalam bentuk alami dan / atau kering, seperti apel, jeruk atau tomat. Buah yang diukur dalam bentuk ini biasanya diukur untuk menentukan kematangan atau kematangannya, karena hal ini berkaitan erat dengan rasa. Untuk buah-buahan padat, teknik pengukuran yang tepat adalah dengan menggunakan instrumen reflektansi Directional 45°/0°. Ini adalah geometri yang paling cocok dengan bagaimana mata manusia ‘melihat’.

Kebanyakan HunterLab – spektrofotometer cukup fleksibel untuk mengakomodasi sebagian besar aplikasi pengukuran warna. Namun, berdasarkan pengalaman lebih dari 60 tahun dan memahami apa yang dibutuhkan pelanggan kami secara menyeluruh dan penggunaan produk, instrumen khusus ini paling cocok untuk aplikasi industri ini.

 

Aeros

Spektrofotometer non-kontak Eros Smart BARU memberikan kemampuan unik untuk dengan mudah dan akurat mengukur sampel yang tidak seragam, bertekstur berat, dan tidak konsisten.

Lihat Lebih Lanjut

 

 



ColorFlex EZ (45°/0° Geometry, Reflectance, 400-700 nm)
40% pelanggan kami lebih menyukai instrumen ini karena desainnya yang ringkas dan tampilan yang terintegrasi, sehingga tidak memerlukan PC dan perangkat lunak eksternal.
Lihat Lebih Lanjut

 

 


 

D25 NC

Menggabungkan gerakan otomatisnya yang unik dengan kemampuan untuk mengukur dan rata-rata hingga 5 pembacaan per detik, D25 NC tidak tertandingi dalam kemampuannya untuk secara akurat mengukur sampel besar dan berbentuk tidak beraturan dari jenis apa pun.

Lihat Lebih Lanjut

 

 


 


MiniScan EZ 4500L (45°/0° Geometry, Reflectance, 400-700 nm)
10% pelanggan kami memilih MiniScan EZ genggam karena kokoh, ringan, dan dirancang secara ergonomis, serta dapat dibawa ke mana saja, dari lab ke jalur produksi, di dalam atau di luar ruangan.

Lihat Lebih Lanjut

AN 1002.01 Standard Observer

CIE Standard Observers and calculation of CIE X, Y, Z color values.

 

AN 1005 HunterLab vs CIE Lab

Measuring Color using Hunter L, a, b vs CIE 1976 L*a*b*.

 

AN 1013 Averaging

Averaging in Color Measurement.

 

AN 1018 Hitch Stdz

Using Hitch Standardization on a Series of Color-Measuring Instruments.

 

AN 1031 Identification of Measurement Parameters

Identification of Measurement Parameters.

 

AN 1033 Color versus Appearance

Understanding the difference between measuring color and measuring appearance.

 

Food Industry Brochure

The trusted choice of the world’s leading food processing companies.

 

HunterLab Solution Matrix

Geometry, Measurement Modes, and Indices.

 

MM 5019 Measuring Flat Opaque Solids with ColorQuest XE

Measurement method for flat, opaque solids using the UltraScan PRO, UltraScan VIS, or ColorQuest XE.

 

MM 5020 Measuring Translucent Semi-Solids with ColorQuest XE

Measurement method for translucent semi-solids using the ColorQuest XE, UltraScan VIS, or UltraScan PRO.

 

MM 5044 Measuring Flat Opaque Solids with UltraScan VIS

Measurement method for flat, opaque solids using the UltraScan PRO, UltraScan VIS, or ColorQuest XE

 

MM 5045 Measuring Translucent Semi-Solids With UltraScan VIS

Measurement method for translucent semi-solids using the ColorQuest XE, UltraScan VIS, or UltraScan PRO.

 

MM 5069 Measuring Flat Opaque Solids with UltraScan PRO

Measurement method for flat, opaque solids using the UltraScan PRO, UltraScan VIS, or ColorQuest XE.

 

MM 5070 Measuring Translucent Semi-Solids with UltraScan PRO

Measurement method for translucent semi-solids using the ColorQuest XE, UltraScan VIS, or UltraScan PRO.